高松市内で贅沢な日本料理が堪能できる｜食の雫吟

日本古来の技で魅せる、旬を味わう和食ランチ（完全予約制）

食の雫吟では、日本の四季の恵みを、日本古来の和食技術を生かして丁寧に仕立てたランチをご提供しております。

発酵・熟成・出汁・包丁技など、世代を超えて受け継がれてきた技法を大切にしながら、素材本来の旨みを引き出す調理で、季節ごとの味わいをお楽しみいただけます。

ランチは完全予約制とし、その日の旬の食材を最適な形でご用意。静けさと美しさが調和する空間で、日本ならではの“おもてなし”を心ゆくまでご堪能ください。

【営業時間】11:30〜14:30
【完全予約制】前日までのご予約をお願いいたします
【所在地】香川県
英語対応・ベジタリアン対応可（ご予約時にご相談ください）

A Seasonal Japanese Lunch Crafted with Traditional Techniques

Shoku no Shizuku Gin – Where Heritage Meets Flavor

At Shoku no Shizuku Gin, we welcome you to experience an authentic Japanese lunch that celebrates the changing seasons through the lens of time-honored culinary craftsmanship.

Our chefs apply traditional Japanese cooking techniques—passed down for generations—to bring out the true essence of each ingredient. From delicately fermented elements to carefully aged meats and fresh seafood, every dish is a harmonious blend of taste, technique, and seasonality.

Lunch is available by advance reservation only, allowing us to prepare a refined menu tailored to the day’s freshest seasonal offerings.

Enjoy your meal in a serene, elegant space where the spirit of omotenashi (Japanese hospitality) enriches every moment.

Lunch Hours: 11:30 AM – 2:30 PM
Advance Reservation Required
Location: Kagawa, Japan
Vegetarian and dietary accommodations available. English-friendly service provided.