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高松市内で贅沢な日本料理が堪能できる|食の雫吟新着!!

日本古来の技で魅せる、旬を味わう和食ランチ(完全予約制) 食の雫吟では、日本の四季の恵みを、日本古来の和食技術を生かして丁寧に仕立てたランチをご提供しております。 発酵・熟成・出汁・包丁技など、世代を超えて受け継がれてき […]

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お知らせ
国産天然うなぎの季節がやってまいりました。新着!!

食の雫吟で大人気をいただいている「国産 天然うなぎ」ご家庭でもお求めやすく通販で購入いただけます。 店主が目利きした、日本全国の希少で良い食材を生産者から自ら仕入れ卸価格で販売。白焼きと蒲焼きの2種類をご用意しております […]

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お知らせ
日本各地の日本酒を取り揃えております。和食と日本酒のペアリングをお楽しみください。

全国には約1600の酒蔵と4万〜5万種類の銘柄の日本酒が流通していますが、 都道府県や酒蔵ごと、また季節ごとに味わいは様々です。食の雫吟では、日本各地の希少な日本酒を揃えております。 和食と日本酒のペアリングをお楽しみく […]

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