高松で本格日本料理を堪能｜熟成肉と熟成魚が味わえる隠れ家和食店「食の雫吟」
2025年5月10日
高松の旅に、五感で味わう“熟成和食”を。 熟成肉と熟成魚の隠れ家和食店｜食の雫吟（しょくのしずくぎん） 旅の醍醐味のひとつ——それは、その土地ならではの「食」との出会い。香川県高松市・天神前に佇む「食の雫吟」は、熟成とい […]
高松市内で贅沢な日本料理が堪能できる｜食の雫吟
2025年5月5日
日本古来の技で魅せる、旬を味わう和食ランチ（完全予約制） 食の雫吟では、日本の四季の恵みを、日本古来の和食技術を生かして丁寧に仕立てたランチをご提供しております。 発酵・熟成・出汁・包丁技など、世代を超えて受け継がれてき […]
国産天然うなぎの季節がやってまいりました。
2025年5月3日
食の雫吟で大人気をいただいている「国産 天然うなぎ」ご家庭でもお求めやすく通販で購入いただけます。 店主が目利きした、日本全国の希少で良い食材を生産者から自ら仕入れ卸価格で販売。白焼きと蒲焼きの2種類をご用意しております […]
香川県高松市｜日本料理「食の雫吟」新年の挨拶
2025年1月1日
謹んで新年のお慶びを申し上げます。旧年中は「食の雫吟」をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。皆さまのおかげで、私たちは美味しさと健康を追求する料理をご提供し続けることができました。 本年も、熟成肉や魚を中心とした […]
